
Neues aus dem Weingut
Aktuelles
Herbst im Weingut /Weintour/Winterweinprobe in Chemnitz/Termine
Liebe Weinfreunde,
die Tage sind herbstlich, der Nebel zieht übers Land, die Blätter fallen!
So früh wie noch nie haben wir die Traubenlese beendet. Was für eine Ernte!
Die großen Regenmengen im August führten teilweise zu faulen Trauben, die per Hand ausgelesen wurden.
Bei Durchschnittstemperaturen von über 25 Grad reiften die Trauben sehr schnell.
Wegen der hohen Tagestemperaturen im September wurde die Maschinenlese meist zwischen 02:00 Uhr bis 05:00 Uhr morgens gelegt. Bei der Handlese mussten wir uns mit Sonnencreme gegen die Sonne schützen. Das hatten wir schon lange nicht mehr! Noch blubbert es ein bisschen im Keller. Doch die meisten Moste sind vergoren und wir können die ersten Jungweine probieren. Die intensive Arbeit im Weinberg hat sich gelohnt! Voller Vorfreude blicken wir auf den neuen Jahrgang!
Jetzt sind auch alle 2022er Weine gefüllt. Wollen Sie mit uns probieren?
Dazu gibt es bald Gelegenheit!
Für die Weinfreunde aus der Region Sachsen zum Beispiel Mitte November:
Denn am Freitag, den 17.11.2023, sind wir in den Ratsstuben, Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz.
Von 15:00-18:00 Uhr geht’s dort zur offenen Weinverkostung. Die Teilnahme ist kostenlos.
Abends findet unser Winter-Wein-Menü ab 19:00 Uhr mit Drei-Gänge-Menü und begleitenden Weinen statt.
Der Preis beträgt 49,00 € pro Person für die Speisen und unsere veganen Bio-Weine.
Am Samstag, den 18.11.2023 geht’s dort wieder zur offenen Weinverkostung von 13:00 – 18:00 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos.
Abends findet unser Winter-Wein-Menü ab 19:00 Uhr mit Drei-Gänge-Menü und begleitenden Weinen statt.
Der Preis beträgt 49,00 € pro Person für die Speisen und unsere veganen Bio-Weine.
Für beide Abende gibt es noch Karten. Bitte melden Sie sich bis zum 30.10.23 verbindlich bei uns im Weingut an.
Die Weinfreunde aus dem Rhein-Main-Gebiet können uns zum Langener Weihnachtsmarkt, an den Adventswochenenden: 01.-03.12.23 und 08.-10.12.23 besuchen.
Unser Weingut haben wir am Freitag, den 15.12.23 ab 17:00 Uhr zum Feierabendglühwein geöffnet.
Oder besuchen Sie uns nach kurzer Anmeldung in Flomborn.
Doch zuvor:
Zwischen dem 02.und 03.11.2023 fährt Rüdiger seine Weintour durch das Rhein-Main-Gebiet und Sachsen. Er füllt gern Ihren Keller wieder auf. Bitte ordern Sie bis zum 28.10.2023.
Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!
Herzliche Grüße aus Flomborn in Rheinhessen,
Familie Bernhard-Räder
Chemnitzer Weinfest + Sommer im Weingut
Liebe Weinfreunde,
Sommer, Sonne, Sommer-Wein! Getreu diesem Motto nutzen wir die aktuelle Jahreszeit und verbringen herrliche Tage.
Bei uns im sonnigen Rheinhessen ist es sehr heiß und trocken. Für die Weinberge wäre Regen sehr wichtig, denn die kleinen Träubchen reifen bereits an den Rebstöcken heran und haben Durst.
Zurück zum Thema Sommer & Wein! Bereits 2021 haben wir in Zusammenarbeit mit Mara Hörner, Künstlerin, Rechtsanwältin und Gründerin des Online-Magazins „Life is full of goodies“ und Patrick Rosenthal, Spiegel-Bestseller Autor, Food-Fotograf und Influencer, einen Sommerwein kreiert. Aufgrund der großen Nachfrage haben wir uns entschieden, Ihnen weiterhin eine Sommer-Kollektion für 7,60 EUR anzubieten.
Mit eigenem, neuem Etikett möchten wir Ihnen die gute Laune des Sommers ein „Schlückchen“ näherbringen.
Eine weitere Neuigkeit, die gut in den Sommer passt: Wir haben ab sofort einen alkoholfreien Secco- Rosé für 7,20 EUR im Angebot. Dieser leckere, prickelnde Secco bringt Ihnen Genuss ins Glas und das ganz ohne Alkohol. Mittels eins speziellen Verfahrens wird dem Wein der Alkohol entzogen. Lassen Sie sich überraschen!
Die erste Gelegenheit, um die Neuheiten zu verkosten, bekommen Sie auf dem Chemnitzer Weinfest:
Vom 21. Juli bis zum 13. August 2023 sind wir beim diesjährigen Weindorf auf dem Rathausplatz zu finden. Unseren Holzstand wird ganz in der Nähe vom Geschäft HUNKEMÖLLER aufgebaut sein. Es freut uns sehr Sie alle wiederzusehen!
Im Zeitraum des Chemnitzer Weindorfes gilt auch wieder unsere beliebte Bestellaktion:
Bestellen Sie mindestens 54 Flaschen veganen Bio-Wein oder Sekt und Sie erhalten einen Sofortrabatt von 20,00 € sowie eine versandkostenfreie Lieferung!
Diese Aktion gilt für Bestellungen innerhalb Deutschlands.
Weiterhin haben wir geplant:
Termine in Flomborn:
- 24. September 2023: Federweisser und Zwiebelkuchen im Bio-Weingut
- 15. Dezember 2023: Feierabendglühwein im Kreuzgewölbe im Bio-Weingut
Weinfeste:
- 05. – 10. September 2023: Bielefelder Weinmarkt
- 22. – 24. September 2023: Seligenstädter Weinfest
Weinverkostung:
- 17.+ 18. November 2023
Winterweinprobe mit Drei-Gang-Menü in den Ratsstuben Chemnitz
– 13:00 – 18:00 Uhr: offene Weinverkostung
– ab 19:00 Uhr: Drei-Gänge-Menü mit begleitenden Weine
Anmeldungen sind ab sofort möglich!
Weihnachtsmarkt:
- 03. + 08. – 10. Dezember 2023: Langener Weihnachtsmarkt
Sie möchten uns mal wieder in Flomborn besuchen?
Im letzten Jahr konnten wir drei weitere Gästezimmer errichten. Und das Besondere: Sie sind barrierefrei! So können wir endlich auch Gäste mit Handicap und junge Familien, die mehr Platz und ebenerdige Verhältnisse benötigen, begrüßen.
Diese neuen Gästezimmer befinden sich im Bungalow mitten im Garten, den wir jetzt „Gartenhaus“ nennen. So stehen Ihnen nun unsere Zimmer und Apartments im Gästehaus oder Gartenhaus zur Verfügung. Wir freuen uns über Ihre Buchungsanfrage.
Herzliche Grüße
Ihre Familie Bernhard-Räder
Tag der offenen Gartentür 25. Juni 2023
Am Sonntag, den 25. Juni 2023 öffnen wir von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr unsere Gartentür. Der Garten steht offen zum Lustwandeln, zum Flanieren durchs Kräuterquadrat mit dem begrünten Dach und zum Entspannen im 1. Bachblütengarten Rheinhessens.
Aber nicht nur das: Es erwartet Sie eine Weinverkostung im Kreuzgewölbe, Führungen durch den Keller und den Garten, jeweils um 14, 16 und 18 Uhr. Sie können im Innenhof die gutseigenen veganen Bio-Weine und Sekte verkosten sowie auch Kaffee und Kuchen unter Palmen und mediterranen Pflanzen genießen. Als herzhafte Leckerei bieten wir Ihnen Bratwurst sowie Spundekäs‘ mit ofenfrischen Brezeln.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Bernhard-Räder
Herzliche Einladung zum Hoffest /Sonderaktion vom 03. Juni bis 25. Juni 2023
Liebe Weinfreunde,
in wenigen Tagen ist es soweit! Wir freuen uns, Sie bald wiederzusehen!
Nächstes Wochenende wollen wir mit Ihnen feiern!
Im Rahmen der Rheinhessischen Tage der offenen Gärten finden am Wochenende 03. + 04. Juni 2023 unsere Tage der offenen Tür statt!
Feiern Sie an diesen Tagen von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr mit uns!
Als besondere Highlights erwarten Sie:
An beiden Tagen:
– Große Verkostung unserer veganen Bio-Weine im Gutshaus
– Vernissage mit Bildern von Philipp Weber, Galerie Farbenreich, Kirchheimbolanden
– Mittagstisch mit Leckereien von den „Auftragsgrillern“
– Kaffee und Kuchen
– Führungen durchs Bio-Weingut und den Garten um 14:00 Uhr,16:00Uhr und 18:00 Uhr
Und am Sonntag ab 12:00 Uhr:
– Live-Musik von Pineapple Jukebox aus Alzey, bekannt vom Alzeyer Winzerfest
Drei Wochen später, am Sonntag, den 25. Juni 2023 feiern wir den Tag der offenen Gartentür von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr.
Da haben wir Folgendes geplant:
– Große Verkostung unserer veganen Bio-Weine
– Kleine Leckereien aus der Gutsküche
– Kaffee und Kuchen
– Führungen durchs Bio-Weingut und den Garten um 14:00 Uhr,16:00 Uhr und 18:00 Uhr
Für alle diejenigen, die uns nicht besuchen können, gibt’s ein Trostplaster:
Gartenaktion: 03.Juni bis 25. Juni 2023:
Bestellen Sie mindestens 54 Flaschen Bio-Wein oder Sekt (0,75l-Flaschen), so erhalten Sie einen Sofortrabatt von 20 €, sowie eine frachtfreie Anlieferung innerhalb Deutschlands.
Bestellen können Sie gern per Email, Telefon, Fax oder über den Shop.
Persönlich ausgeliefert werden die Bestellungen im Raum Frankfurt und Chemnitz um den 13. Juni 2023.
Wir freuen uns auf Sie!
Herzliche Grüße aus Flomborn in Rheinhessen,
Familie Bernhard-Räder
Osterbrief + Einladung Hoffest am 03. und 04. Juni 2023
Liebe Weinfreunde,
endlich ist er da! Der Frühling mit seinem Sonnenschein, frischer Luft und den Tulpen, Narzissen und Blütenknospen. Im Weinberg ist das Biegen und Anbinden der Reben beendet und die Bodenbearbeitung steht an. Der Garten will bearbeitet werden. Und im Weingut beziehen die ersten Gäste die neuen barrierefreien Gästezimmer.
Holen auch Sie sich den Frühling nach Hause und entdecken Sie unsere Weinpakete passend zum Osterfest:
Weinpaket „F1- Frühling 2023″:
– 3 Fl. Cuveé Johanna B. feinherb 0,75 L
– 3 Fl. Weißer Burgunder trocken 0,75 L
– 3 Fl. Dulce Villum Weißwein süß 0,75 L
– 3 Fl. Saint Laurent trocken 0,75 L
Preis: 78,00 EUR inkl. Versand innerhalb Deutschland
Weinpaket „F2- Frisch abgefüllt“:
– 3 Fl. 2022 Flomborner Rosé halbtrocken
– 3 Fl. 2022 Ober-Flörsheimer Gewürztraminer trocken
– 3 Fl. 2022 Bacchus halbtrocken
– 3 Fl. 2022 Spätburgunder blanc de noir trocken
Preis: 80,00 EUR inkl. Versand innerhalb Deutschland
Und für die bevorstehende Spargelsaison empfehlen wir unser Weinpaket „F3: Spargelzeit“:
– 6 Fl. 2022 Spargelliebe
– 3 Fl. 2022 Flomborner Rosé halbtrocken
– 3 Fl. 2021 Weißer Burgunder trocken
Preis: 78,00 EUR inkl. Versand innerhalb Deutschland
Dieses Paket ist Anfang April verfügbar!
Gerne können Sie per Telefon, E-Mail oder über unseren Onlineshop bestellen. Dort finden Sie auch alle unsere veganen Bio-Weine und Sekte sowie die Weinpakete.
Die Weinkunden aus Chemnitz und Umgebung beliefern wir persönlich. Bitte bestellen Sie bis zum Dienstag, den 28.03.23. Dann erhalten Sie Ihre Lieferung um den 30. 3.2023.
Vielleicht nutzen Sie auch die Osteraktion:
Osteraktion ab sofort bis Ostersonntag (24.03.-09.04.2023):
Bestellen Sie mindestens 54 Flaschen Bio-Wein oder Sekt (0,75l-Flaschen), so erhalten Sie einen Sofortrabatt von 20 €, sowie eine frachtfreie Anlieferung innerhalb Deutschlands.
Wie wäre es mit einem Besuch bei uns im Bio-Weingut?
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Eine kurze Vorankündigung wäre schön!
Vielleicht besuchen Sie uns am Wochenende 3. + 04. Juni 2023.
Im Rahmen der Rheinhessischen Tage der offenen Gärten findet an diesen Tagen unsere Tage der offenen Tür statt!
Feiern Sie an diesen Tagen von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr mit uns!
Als besondere Highlights erwarten Sie an beiden Tagen:
- Vernissage mit Bildern von Philipp Weber, Galerie Farbenreich, Kirchheimbolanden
- Große Verkostung unserer veganen Bio-Weine im Gutshaus
- Mittagstisch mit Leckereien aus der Gutsküche
- Kaffee und Kuchen
- Führungen durchs Bio-Weingut und den Garten
Und am Sonntag ab 12:00 Uhr:
- Live-Musik von Pineapple Jukebox aus Alzey, bekannt vom Alzeyer Winzerfest
Des Weiteren ist geplant:
Termine in Flomborn:
- 25. Juni 2023: Tag der offenen Gartentür
- 24. September 2023: Herbstfest im Weingut/ Herbstmarkt in Flomborn
- 15. Dezember 2023: Feierabendglühwein im Kreuzgewölbe
Weinfeste, Weinproben, Weihnachtsmärkte:
- Chemnitzer Weinfest: 21. Juli – 13. August 2023
- Bielefelder Weinfest: 5.-10. September 2023
- Winter-Weinprobe in Chemnitz: 11. + 12. November 2023
- Langener Weihnachtsmarkt: 01. – 03. Dezember + 08. – 10. Dezember 2023
Wir freuen uns darauf, Sie bald wiederzusehen!
Einen gute Zeit und herzliche Grüße
Familie Bernhard-Räder
Es wird Frühling!
Liebe Weinfreunde,
nachdem viele von uns Fasching gefeiert haben, beginnt jetzt die Zeit nach Aschermittwoch. Für Einige auch die Zeit des Alkoholfastens.
Um ihnen die Zeit zu versüßen haben wir ein Paket geschnürt:
Paket: „T-1: Fastenzeit 2023“:
6 Flaschen roter Bio-Traubensaft vom Regent, und 6 Flaschen weißer Bio-Traubensaft von der Scheurebe aus unseren Weinbergen am Goldberg.
Pur oder gespritzt mit Mineralwasser sind sie ein köstlicher und isotonischer Genuss, besonders in der Fastenzeit.
Sonderpreis: 43,00 € incl. Versand in Deutschland
Für all diejenigen, die denken: „Guter Wein gehört zum Leben“ haben wir ein anderes Paket:
In dieses Paket haben wir die jungen, feinfruchtigen, und eleganten Bio-Weine des Jahrgangs 2022 gepackt.
Probieren können Sie diese Vielfalt im neuen Weinpaket „F1: Frühling 2023″.
Es beinhaltet:
– 3 Fl. 2022er Riesling trocken, 1,0 l-Flaschen
– 3 Fl. 2022er Flomborner Bacchus halbtrocken 0,75l-Flasche
– 3 Fl. 2022er Ober-Flörsheimer Gewürztraminer trocken 0,75l-Flasche
– 3 Fl. 2022er Goldberg Sauvignon blanc trocken, 0,75l-Flasche
Sonderpreis: 85,00 € incl. Versand in Deutschland.
Im letzten Jahr konnten wir drei weitere Gästezimmer errichten. Und das Besondere: Sie sind barrierefrei! So können wir endlich auch Gäste mit Handicap und junge Familien, die mehr Platz und ebenerdige Verhältnisse benötigen, begrüßen.
Diese neuen Gästezimmer befinden sich im Bungalow mitten im Garten, den wir jetzt „Gartenhaus“ nennen. So stehen Ihnen nun unsere Zimmer und Apartments im Gästehaus oder Gartenhaus zur Verfügung. Ist das ein Grund uns einmal wieder zu besuchen?
Oder besuchen Sie uns zu einer unserer Veranstaltungen:
Für den Juni haben wir geplant:
Hoffest: Tage der offenen Tür & Tage des offenen Gartens
Samstag, 03. Juni 2023 ab 14:00
- Große Jahrgangsverkostung
- Kunstausstellung
- Mittagstisch, Kaffee + Kuchen
Ab 17:00 Uhr Live Musik mit PINEAPPLEJUKEBOX
Sonntag, 04. Juni 2023 11:00 bis 18:00 Uhr
- Große Jahrgangsverkostung
- Führungen durch Garten, Gewölbe, Keller und Gutshaus
- Kunstausstellung
- Mittagstisch
- Kaffee + Kuchen
Diese Tage „ersetzen“ unseren Tag der offenen Tür, welcher bisher immer am 1. Mai war.
Drei Wochen später findet der Tag der offenen Gartentür statt:
Sonntag, 25. Juni 2023 11:00 bis 18:00 Uhr
- Weinausschank im Hof
- Bratwurst vom Grill + Brezeln mit Spundekäse
- Kaffee + Kuchen
- Führungen durch Garten, Gewölbe, Keller und Gutshaus
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu sehen!
Um Ihnen die Frühlingszeit zu verschönern, bieten wir Ihnen folgendes Angebot, gültig vom Aschermittwoch, 22.02.2023 bis Frühlingsanfang 20.03.2023:
Ab einen Bestellwert von 150,00 € erhalten Sie im Onlineshop unter www.bernhardraeder.de mit dem Code: FRÜHLING23 einen Rabatt von 5%.
P.S. Am 04.03.23 sind wir in der Umgebung von Chemnitz. Da bringen wir Ihre Bestellung auch gern persönlich vorbei.
Herzliche Grüße aus Flomborn in Rheinhessen,
Familie Bernhard-Räder
Jahresrückblick, Weihnachtsgruß und Dankeschön 2022
Liebe Weinfreunde,
ein besonderes Jahr geht zu Ende und wir schauen zurück:
Januar- März: Der Rebschnitt steht an. Die 2021er Weine werden gefüllt. Wir planen ein neues Projekt: die „Spargelliebe“.
April- Juni: Biegen und Bodenarbeiten sind in den Weinbergen angesagt. Endlich dürfen wir wieder den „Tag der offenen Tür“ am 01. Mai feiern.
Und dieses Fest nutzt unser Sohn/Enkel Carl um, auf die Welt zu kommen. Wir freuen uns riesig über seine Geburt!
Auch der Tag des offenen Gartens kann stattfinden.
Juli-August: Zeit zum Feste feiern! Die Chemnitzer feiern bei schönstem Sommerwetter
24 Tage lang! Der heiße Sommer macht unseren Weinbergen zu schaffen. Die monatelange Trockenheit verursacht teils Sonnenbrand an den Trauben.
Unsere frisch gepflanzten Rebchen müssen gegossen werden, damit sie nicht vertrocknen.
September: Wir beginnen die ersten Trauben zu ernten. Trotz der Trockenheit können wir gute Qualitäten im Weinberg lesen!
Die Weinfeste in Bielefeld und gleich danach in Seligenstadt finden statt! Es beginnt zu regnen.
Oktober: Die ersten Jungweine gären fleißig! Am 2. Oktober wollten wir beim Weinlesefest die letzten Träubchen lesen. Aber es regnet! Einige Tage später beenden wir die Ernte. Wir sind trotz Hitze im Sommer und Nässe im Herbst sehr zufrieden mit dem neuen Jahrgang!
November: Zur Winterweinprobe in Chemnitz können wir in den Ratsstuben unsere veganen Bio-Weine präsentieren.
Unser großer Umbau und die Renovierungsarbeiten im Hof in Flomborn sind fertig. Philipp, Alexandra und Carl ziehen in ihr neues Zuhause ein.
Dezember: Wir gehen nochmal nach Langen zum Weihnachtsmarkt und gestalten den Feierabend-Glühwein in Flomborn.
Und dann kommt die besinnliche Zeit! Wir freuen uns auf die Weihnachtsgans und auf ein besonderes Fest im Kreise der Familie.
Wir danken Ihnen für das vertrauensvolle Miteinander, die tollen Gespräche und Ihren Einkauf.
Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Start ins 2023!
Herzliche Grüße aus Flomborn in Rheinhessen,
Familie Bernhard-Räder
P.S. Ab 05.01.2023 sind wir wieder zu erreichen.
Berichte über uns
Die dürre Wutz auf der Waage
Best Of Wine Tourism Award 2016
The eighth Best of Wine Tourism Award winners chosen for Mainz and Rheinhessen
„Bioweine im Bachblütengarten“ – Pepper
„Lecker aufs Land“ – SWR.de
Weingut wird zum Filmset
„Schlesischer Sandstein summt“ – Allgemeine Zeitung Alzey am 11.06.2013
„Traditionell und modern“ – Allgemeine Zeitung Alzey am 30.04.2013
„Geburtstagsstück“ – Freie Presse 14.09.2012
„Der Heilpflanzen-Parcours“ – AZ Alzey 24.08.2011
„Stilvoll frühstücken unter der Stuckdecke“ – AZ Alzey 14.12.2011
Fotostrecke bei essen&trinken
Nachlese Nr. 18
Eine kulinarische Reise
25 Jahre Vinissima / Meininger-Verkostung / 91 Punkte für Ortega Beerenauslese
In Rheinhessen und an der Mosel
Die siebte Generation ist am Werk
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Seit sieben Generationen: Das Flomborner Weingut Bernhard-Räder ist 200 Jahre alt – Allgemeine Zeitung